我国休闲食品行业受化发展启示
发布者：会平 浏览量：22889 发布时间：2012/6/25 11:35:03
在相关政策的扶持下，消费需求呈现迅猛高涨趋势。我国正处于投资型经济赂消费型经济转化的阶段，消费增长空间，休闲食品行业也将直接受益于消费需求的快速增加。
目前，休闲食品行业总体上呈上升趋势，但就休闲食品行业发展状况而言，休闲食品行业还正在路上。一般上把休闲食品行业的成长期划为四个阶段：阶段——成长，第二阶段——规模化，第三阶段——聚集，第四阶段——平衡和联盟。休闲食品行业已发展到休闲食品行业必由之路：聚集、平衡和联盟阶段，已由资本效率走向结构效率和管理效率。
休闲食品行业虽发展迅速，但集中度不高；竞争不够；产业成熟度低，缺乏大厂商、大品牌；商业模式与盈利方式同质化；品类繁多，但创新能力不足；卫生质量隐患还依然存在，这一系列现状限制了国内休闲食品行业的发展。
根据休闲食品产业集中度和产品竞争核心体系，带给新的启示。休闲食品行业应重视行业竞争，强化企业品牌和品质；重视资本运作和产业整合；加强强势联盟和区域版块优势；关注消费者需求，研发健康时尚，营养保健的休闲食品。休闲食品企业蜡笔小新果冻经过深度的行业解析，根据休闲食品发展趋势，公司发展战略也随之俱进，在激烈市场竞争下注重品牌、品质竞争；上市之后成功获得中粮集团的指导战略性投资，资本运作良好。
面对休闲食品行业发展状态，休闲食品行业还需深入探究，长期的发展趋势还有待国内同行进一步思考。
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