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享受休闲美味——从薯条开始

发布者:会平  浏览量:22862 发布时间:2012/6/25 10:55:04

    不知道从什么时候开始喜欢上薯条的味道,当薯条沾上蕃茄酱,这个世界仿佛只剩下美味,其他一切都暂时性的不存了。薯条就是一种让人快乐的食物,旅游放松少不了,朋友聚会少不了,独享休闲时光更是少不了。 
    薯条是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,是现在常见的快餐食品之一,流行于世界各地。大家很多人都知道薯条的英文是“French Fries”,其实它真正的来源地是比利时。早在1680年的时候,比利时人就开始制作这种薯条了。在次世界大战的时候,美国士兵在比利时吃到了这种薯条,觉得特别美味,从而变得流行起来。但他们想当然的称其为“French”,是因为当时在比利时军队中的通用语言是法语,他们就以为是“法国的薯条”了。
    了解到这么多有关薯条的知识,是不是你已经想要买包薯条来吃了呢?其实在家也可以做薯条吃哦,来一起看看香酥炸薯条是怎么做出来的吧!
    主料:土豆
    调料:食盐、番茄酱、植物油   
    做法:1、将土豆去皮洗净,切成长条状,放入水中备用   
    2、将切好的土豆条放入沸水中煮2-3分钟,捞出沥干水分晒凉,然后放入冰箱中冷冻,冻硬后随吃随炸       3、锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条,炸至金黄色即可捞出沥干油份   
    4、吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可

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